Quelques fleurs que j'ai  cueilli avant la pluie

elles sont pour vous

gardez les pendant 2 jours !!!!

et oui nous partons pour BRUGES  que nous allons découvrir !!!!

dentelle et chocolat que du bonheur

et certainement bien d'autres choses

je ne manquerai pas de partager lors de notre retour !!!!

en attendant  passez un bon week- end 

Un petit reste de camembert bien fait

1 petit peu de compote épaisse

de la pâte feuilletée

de la crème fraîche

un peu de cannelle

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

j'ai tartiné de compote  mes deux fonds de tartelette , saupoudrer légèrement de cannelle

ensuite j'ai disposé mes tranches de camembert

mis ma crème fraîche dessus

j'ai rabattu les restant de pâte

passer au four

avec une petite salade de roquette

c'était délicieux

 En ce moment la Gariguette est en fête

il  faut en profiter et se régaler !!!

notre dessert de samedi dernier

Battre 1 grosse cuillère à soupe de mascarpone et 100 gr de fromage blanc

Laver et équeuter les fraises , les éponger avec du sopalin

les couper en deux

ajouter une cuillère à café de liqueur d'amande

disposer 4 spéculos au fond de la verrine

mettre vos fraises

napper de sauce

ciseler dessus de la menthe

mettre au frais et savourez !!!!!

Une entrée fraîche et agréable en bouche

un petit sachet de tendre de perle de TIPIAK

" j'en ai utilisé la moitié pour mon entrée "

6 belles crevettes roses "fraîches pour moi "

1 cuillère à soupe de noisettes moulues

1 cuillère à soupe d'huile  à la vanille

1 cuillère à soupe de citron

du basilic ciselé + sel+poivre

1 belle tomate

Cuire vos tendres de perles comme indiqué sur le sachet

laisser refroidir

préparer votre vinaigrette 

éplucher et couper dans le sens de la longueur vos crevettes

réduire au blender votre tomate

mélanger vos tendres de perles avec vinaigrette et noisette+basilic

dans un emporte pièce disposer une couche de tendres de perles

ensuite une couche de crevettes

une autre couche de tendres de perles

terminer par une couche de tomates

laisser au frais

Nous avons bien aimé

Pour souhaiter la bienvenue à la petite Léa

née hier !!!!!

Léa est mon arrière petite nièce

ces quelques fleurs pour Elle et ses heureux Parents

Il est bien dit que les petites Filles naissaient dans les roses

De gros bisous  Léa !!!!!