Comme vous avez dû le remarquer , j'aime beaucoup les fleurs

et pour moi aucune préférence !!!!!!!

alors le dimanche ,

je partagerai avec vous les fleurs que l'on m'offre

les fleurs que j'offre

les fleurs de mon jardin

les fleurs que je découvre lors de nos balades

en espérant vous faire plaisir

voici des minis Pétunias

sur la jolie table de mon Amie Georgette lorsqu'elle nous a reçu

Passez un agréable dimanche !!!!!!!!

Un dessert que j'ai fait un jour de beau temps ,

le 26 Juin pour tout vous dire

car en ce moment le soleil se fait rare , alors on retient quand il est présent

  Au fond de ma coupe une cuillère à café de sirop de cassis maison

des fruits frais , abricot , ananas , pêche , plate , framboise , grenade

dessus une petite tuile de carembar aux fruits " une bonne idée de Nicole

simple , rafraîchissant et gourmand

Bonne journée à vous et Bonne vacances pour les chanceux !!!!!!!

Bon pas très présente en ce moment

je mentirais en vous disant que je suis au jardin

le pauvre regorge d'eau

et cela n'est pas bon pour le moral !!!!!!!

Alors j'ai fait des confitures , pour me consoler

à l' ABRICOT

au MELON

à l'ANANAS

et aux 3 AGRUMES

Pour les 3 premières

même poids en fruits et sucre

macération  quelques heures

cuisson à surveiller

POUR LES 3 AGRUMESµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

Il vous faut

3 oranges

2 citrons

1 pamplemousse

2 kg de sucre cristallisé

1 litre 1/2 d'eau

Couper les fruits en morceaux en laissant peaux et pépins

Mettre à cuire avec le litre 1/2 d'eau pendant 1 h 30

Passer au moulin à légumes " grille gros trous "

Récupérer pulpe et jus

Faire recuire avec les 2 kg de sucre pendant 1 h environ

Remuer de temps en temps pendant la cuisson

Vérifier la consistance

Mettre en pots

j'ai un vrai succès avec cette confiture !!!! , une recette qui me vient de ma Grande Soeur

merci Claudine

A bientôt

Je ne suis certainement pas la seule à relever des recettes  dans des magasines

alors j'empile et lors du ménage de printemps ou peut importe la saison

JE FAIS DU VIDE !!!!!!!

mais en triant  , je garde !!!! et celle-ci j'ai eu raison

Pour deux

4 filets de sardines fraîches

12 à 15 crevettes roses fraîches

1 pomme granny smith

1 petit bocal de pointes d'asperges vertes

1 citron vert

de la ciboulette

huile , poivre, sel

*****************************

Egoutter les asperges

Eponger les filets de sardines , les couper en petits dés , les mettre dans un saladier avec un petit filet d'huile " pour moi de noisettes" , une pincée de sel et poivre

Laver la pommes et la couper également en petits dés , presser le jus de citron dessus

Ajouter les asperges égouttées et la ciboulette ciselée

puis les sardines ,

Mélanger délicatement

Mettre au frais pendant 1 heure

Dresser dans l'assiette avec un emporte pièce

Encore une fois , nous avons aimés

Bonne journée

Ma petite nièce Léna a fait sa communion

une jolie fête bien réussie

une petite princesse qui voulait  s'offrir une caméra

alors en ouvrant les portes de ce château ????

Notre participation à son désir !!

"" tuto trouver sur le web "" 

Toujours un plaisir de réaliser une petite carte