Lolo et sa tambouille c'est ICI

Un petit blog sympa , des recettes à gogo

dont une essayée et adoptée

simple mais délicieuse !!!!

Dans votre placard il vous faut

300 de Pennes

100 gr de tomates séchées

1 boîte de thon 140 gr égoutté

20 cl de crème de soja

3 c à soupe de sauce tomate " pour moi crème fraîche "

2 c à soupe de câpres

dans votre frigo

40 gr de parmesan râpé

dans votre panier à légumes

1 oignon

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Faire cuire les pâtes , les égoutter

les passer sous l'eau froide , les réserver

Emincer finement l'oignon

Egoutter vos tomates séchées

Faire suer l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive e ajouter les tomates

Laisser revenir le tout quelques minutes

Ajouter les pennes

Mélanger rapidement le tout sur feu moyen

Incorporer la sauce tomate , la crème de soja , ensuite le thon égoutté

Bien mélanger et mettre les câpres et le parmesan

encore quelques minutes de cuisson et servez

Ce fut un régal !!!!!

Merci Lolo