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UN PETIT RAB
Le temps étant à la fraîcheur , ces jours -ci
les crudités seront pour plus tard
un reste de purée maison écrasée à l'ancienne avec un jaune d'œuf , de la crème , du gruyère
2 tranches de jambon fumé
j'ai tapissé mes petites cocottes de jambon en laissant dépassé de chaque côté
mis ma purée au milieu
j'ai rabattu le jambon et passer au four
accompagné d'une bonne salade pour un soir c'était parfait !!!
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Commentaires
coucou toi,
Un vrai plaisir de te retrouver après ma pause. Tu as réussi à tout remettre sur ton blog?
J'aime ce plat du jour et je ne me ferai pas prier pour la dégustation. Bisousssssssss
En voila une très bonne idée pour accommoder un reste de purée et tu sais que j'adore ça :)
Gros bisoussssssss
Nik
Cc Ma Lilou ... une excellente idée pour une p'tite soirée frisquette !!!
Bisous, bonne semaine
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J'adore ce genre de gratin e purée. Ta cocotte donne bien envie. Bonne journée bises